ひとしおについて
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ひとしおについて
一箱完結おいしさ、ますます
ひとしおは、季節を食べる手作りの調味料・保存食の一箱キットです。
「喜びもひとしお」
「うれしさもひとしお」
この「ひとしお」という言葉、
漢字では「一入」と書くって知っていますか。
「入（しお）」は染め物を染料に浸す回数を数えるときに使う言葉だそうです。
染め物が染料に浸す前に比べて、よりいっそう濃く染まるように、
いちだんと程度が増していくことを
「ひとしお」というようになったといいます。
ちょっとめんどうで時間はかかるけど、
手をかけ、目を配るうちに
おいしさも、仕込みのわくわくも、味わう楽しみも、いっそう増してくる。
わざわざつくるから、ますますおいしい。
それがひとしおがお客さまに提供する体験です。
この「一入」という漢字は
「この一箱に必要なもの、全部入れておきました」
というひとしおのセールスポイントも表現しています。
はじめての手づくり調味料や保存食づくりでは
材料をそろえるのも計量するのもちょっと大変。
なのでそこ、ひとしおがやっておきました。
箱を開けると、田んぼや畑、果樹園の風景が浮かぶ。
できあがった調味料や保存食を味わいながら
昔から受け継がれる食の技術に心動かされる。
そんなラインナップをお届けいたします。
